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【茅ヶ崎】生わかめまつり
えぼし岩付近で養殖し、1月末~3月頃の約2ヶ月間しか収穫することのできない貴重な「えぼしわかめ」が直売される「生わかめまつり」が今年も開催されます。
早春のわかめは、ミネラルを豊富に含み、茎まで柔らかく、味わいも抜群!
さっと湯通したわかめしゃぶしゃぶやお味噌汁など、新鮮だからこそ楽しめるわかめ料理が楽しめます。
毎年30分程で売り切れてしまう大人気のイベントなので、早めにお越し下さいね!
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