体験する

ミシュランも認めるこだわりのホテル

こんにちは、下田奈奈です。今回は葉山の海岸沿いにあるコンパクトデザインホテル『SCAPES THE SUITE』にお邪魔してきました。あのミシュランガイドで４レッドパビリオンを受賞したこともあり、「慌ただしい日常からのエスケープ」をコンセプトに四部屋全室オーシャンビューのスィートルームというこだわりのホテル。それぞれのお部屋毎に葉山の自然を表した色のテーマがあって、赤のお部屋は鳥のさえずりや波音、青は水平線の彼方に続く空、黄色は水面からの光、そして緑は葉山の青みがかった海をイメージしているんだとか。すべて素敵ですが、今回はブルーのお部屋を覗かせていただけることに。

海に見守られながら結婚式も

部屋を開けると、モダンでシックなデザインの中にベッドボードやクッションに、青色が所々に散りばめられていてオシャレな雰囲気。窓の外にはバルコニーもあって、富士山から江の島まで１８０度葉山の海が見渡せます。デッキチェアに腰かけ、お部屋に設置されている本を持ち出し読書タイムを満喫。葉山の海岸を独り占めしている気分であまりの心地よさにお昼寝しそうになりました（笑）。さらに、チャペルと披露宴会場も見学。砂浜で作られたヴァージンロードの先には、一面ガラス越しに海が広がります。披露宴会場からも海が見える設計になっていて、本当にどこからでも海が眺められるようになっているんですね。

三浦野菜をふんだんに使用したランチコース

そして、レストランでランチもいただいてきました。私が食べたのは、葉山オレンジコース2,500円（税込）。メインはお肉とお魚から選べるのですが、今回はお肉のもち豚のロースをチョイス。お肉も食べ応えがあってとっても美味しかったのですが、何と言っても前菜やメインのお肉のつけ添えなどに使用されていた、三浦野菜が見た目も色鮮やかで綺麗な上に、味も甘くて美味しかったです♪残念ながら宿泊はしていませんが、スィートルームから結婚式にお食事までと大満喫できました。本当に一人ひとりのお客さんに寄り添ったおもてなしをされている素晴らしいホテルでした。いつか、こちらのホテルでプロポーズされたいという新たな目標もできたので、その夢に向かって今後も頑張っていきます！(笑)